西区教育和体育局高度重视校园食品安全，以学生体育中考为契机，通过开展食品安全培训、巡查指导、陪餐评餐等活动，全力保障辖区考生舌尖上的安全，进一步压实学校食品安全主体责任，有效提升校园食品安全规范化、精细化管理水平。

　　一是精心谋划，科学安排。组织召开体考期间食品安全工作会，向参会学校提出餐饮保障要求，要求各校园科学制定菜谱，强化食品安全卫生管理，保障考生饮食营养、健康、安全。

　　二是全程跟踪，做好指导。按照统一安排部署，4月7日—4月10日对辖区内有体考生就餐的食堂进行全覆盖式检查，对各校园食堂规范化管理提出指导意见。

　　三是陪餐评餐，强化监督。参与校园食品安全陪餐评餐活动，了解考生就餐情况，检查当日原材料供应、陪餐记录填写等情况，督促各校园改进膳食及服务质量，全力保障辖区考生舌尖上的安全。 

发布：刘清瑞